Over Grand Café & Restaurant Hemels in Amersfoort
Kerst 2005. Niet wit, wel Hemels. Horeca-professionals Gertjan Horst & partner Marije Miltenburg stappen voor het eerst het monumentale stadspand met vier verdiepingen en boograam aan de Langestraat 63 binnen. De eerste stap naar Grand Café & Restaurant Hemels.
"We hadden een café & restaurant met de uitstraling van een Belgisch Grand Café voor ogen. Maar dan modern. Oudgroene basiskleur met een hip-klassieke inrichting van de statige ruimtes. Samen met de architect lukte het ons om het pand in een paar maanden om te toveren tot een doordachte, veelzijdige ruimte waar iedereen welkom is: met zijn 80-en, op je 80ste of 80 keer per jaar.
Mei 2007. De Hemelse Poorten gaan open. Inmiddels draaien we al drie jaar met vakkundige keukenbrigade, gedreven bediening en een strakke logistiek zeven dagen per week, van 's ochtends negen tot 's avonds laat. Hemelse keuken, Engelen aan uw tafel.
Zakelijk event? Feestje voor twee of koffie voor één? U bent welkom.
Tot Hemels! 
Gertjan Horst & Marije Miltenburg"
Grand Café & Restaurant Hemels is aangesloten bij:
Koninklijke Horeca Nederland, afdeling Amersfoort
OBA, Ondernemers Binnenstad Amersfoort
Stichting Gastvrij Amersfoort
Amersfoort Zomertijd & Amersfoort Wintertijd
